馬丁的生日Party
12月12日是室友馬丁的生日，一個月之前，有次一起在小弟房間看電視新聞時，小弟起了個頭，「馬丁，今年生日想不想擴大慶祝啊？」接著，我的壞習慣又來了，提了幾種慶祝的方式，向來頗為理性以及精明的馬丁，感覺得出來當場有點心動，接下來我們開始很高興地瘋起來，七嘴八舌地討論可以這樣做，可以那樣辦，當時想說就是瞎起鬨罷了，結果，隔天馬丁竟然很慎重地跟我說，「我覺得你說得很有道理，今年生日就來給他辦得大一點吧！」看著他那麼熱切的表情，小弟也就只好全力相挺了，唉…個人造業個人擔啊！還是很高興啦！為了可以讓活動順利圓滿，馬丁隨即開始籌備的動作，哇咧！還有一個月才生日，不知道他在急啥咧？！首先我們馬丁兄就擬了一份邀請的名單，怪怪，這次果真是大活動，預計將有十八個人來，不算少的人數，場地以及東西的準備就必須好好規劃，也因此，這個月以來我們碰面時最常聊的話題都是圍繞在生日Party，比方說啦！「要作什麼菜好呢？」、「人數會不會太多？」、「要買什麼飲料？」以及「桌椅夠嗎？」連我在廚房洗碗時都不放過，都可以跟我討論上好一會，實在是夠了。初步的決定是每個人根據自己的「誠意」以及「交情」準備一道菜，飲料提供以及場地由馬丁負責，說到場地，我們決定借用宿舍底下的共同廚房以及聚會室，趁這個機會順道介紹一下，德國的大學學生宿舍一般都會有共同廚房以及聚會室(Gemaisamkeitsraum，俗稱，Partyraum)的設計，讓學生可以在這裡舉辦活動，通常這個空間都是在宿舍的地下室，週遭都沒有住房，可以讓人在裡面盡情狂歡而不至於影響到其他人，以小弟目前所住的特里爾大學Kleeburger Weg宿舍為例，這裡的廚房可以容納八個人一起用餐，裡面鍋碗瓢盆以及餐具都有，雖說功能上，不能媲美天龍特攻隊小白「大至航空母艦，小至狗熊身上的跳蚤，他都弄得到手」那般的神通廣大，這個廚房至少還可以達到，只要帶材料來就可以開伙的基本要求；基本上，凡是住在本宿舍區的學生都可以借用共同廚房，使用之前先繳交30歐圓的押金，押金在廚房用完清理乾淨之後可以拿回來，廚房的鑰匙以及管理採取「學生自治」原則，各棟樓廚房的鑰匙由住在該棟的兩位學生保管；再來是聚會室，裡面有桌椅以及吧檯，燈光美，氣氛佳，需跟宿舍管理人(Hausmeister)洽借，押金是50歐圓，也是整理乾淨檢查通過之後交還。以下是活動的實況，一起來看看吧！！
l 準備階段
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沙拉的製作。 |
正港日本人(朝美)示範壽司的卷法。 |
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捲壽司。這次壽司的材料全由馬丁供應，醋飯、醃黃瓜以及紅羅蔔由小弟承包，煎蛋皮的工作是日本友人朝美負責，馬丁這次不惜血本，買了一罐魚子醬、蝦子以及醺鮭魚，哇！果真是料好實在啊！ |
老德捲壽司。大家都很有興趣學學怎麼捲壽司，就這樣，來捲捲看吧！所以，這次大大小小尺寸不同的壽司，是大家認真學習的成果，雖然捲得壽司竹簾上粘得到處都是魚子醬以及醋飯。 |
l 上菜囉
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沙拉、蛋糕以及切得粗細不等的壽司。 |
義大利妹妹Alessandra的油炸烤茄子。做法大概是，先將茄子用橄欖油炸過，灑上乳酪以及一些看不大懂的義大利佐料之後放到烤箱去烤。 |
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來自挪威的Moli所作的麵包(圖左)，據他說，這是英國式的做法，我很喜歡這個麵包，很有咬勁，做法也很簡單，不用放發粉，可惜，數量有限，只能吃一塊。小弟的另外一位室友Jan所作的巧克力「平板蛋糕(Pfannekuchen)」(圖左)，也不錯吃！ |
朝美作的味增湯(圖左)。小弟炒的炒麵(圖右)，這次炒麵跟壽司超受歡迎的，不知道是不是真的好吃(大家都跟我說很好吃！)、還是作得太少，一下子就被吃光了，只能很抱歉地跟大家說，下次有機會的話請早囉。 |
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沙拉。 |
看啥？？ |
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原來還有飯後甜點啊！ |
l 吃飯皇帝大
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Partyraum，馬丁蠻講究的，不但舖社桌巾，也點上了蠟燭，然後還把自己房間的音響給搬了出來，撥放特地挑選的CD助興。 |
壽星帶領大家開動。 |
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看起來好好吃的樣子。 |
小弟的新室友Jan(圖左)，今年二十歲，超幼齒的，政治系第一學期，充滿了新鮮人的活力，爸爸是斯圖佳特邦行政法院的法官，媽媽是高中老師，Jan之前服社會役時選擇到匈牙利的育幼院服務，相當喜歡他房間裡面的那張歷屆諾貝爾獎得主的海報，每次到他的房間總會看上個一陣子。 |
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形狀有點怪，不過，很好吃！ |
義大利來的交換學生alessandra，主修政治學，也住在我們那一棟大樓，在拍菜餚的時候突然開玩笑地想說趁他不注意拍了這張照片，感覺他應該蠻上相的，所以想試試看，效果很不錯，他也很滿意，相當有明星架勢喔！昨天跟馬丁一起看這張照片時，我說，「看起來好像就在等我幫他拍！」馬丁說，「他一值都嘛是準備好的！」，言下之意好像是頗同意我前面的看法，怎麼拍都好看。 |
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好呷！嗯…真…好呷！ |
各位！看清楚了！Warsteiner的啤酒真的很好喝，有機會到德國別忘了買瓶來試試！！ |
